Aslushka'nın Çikolatalı Meyve Parçacıklı Limonlu Keki
Malzemeler:
3 kaşık kakao
1 brd şeker
125 gr un (1 bardak)
3 yumurta
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
35 gr (3 yemek şığına denk gelebilir) meyve kurusu
1 limon suyu
125 gr tereyağı
Yapılışı:
Un kakao kabartma tozu ve vanilya bir kaba elenir
Dİğer bi kapta tereyağı ve 1 bardak şeker iyice çırpılır
kesilir gibi ayrışırsa sıcak suya karıştırma kabını oturtabilirsiniz
Sonra bu şekerle yağ karşımına teker yumurtalı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz...
En son un kakao karışımın ekleyip kek hamuru haline getirip 175 derece fırında 40 dakka 160 derecede de 50 60 dk pişiriyoruz...
Üzerine hindistan cevizi vs serilebilir..Portakal suyu dökülüp portakallı ıslak kek haline geitrebilir...
Pastanelerdeki kahve yanında yediğimiz kakaolu kekler gibi oluyo tadı...
0 yorum:
Yorum Gönder